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番茄杏鲍菇0

发布时间:2019-11-14 05:51:13

很多的人在炒菜的时候,都喜欢加入一些番茄,不仅仅在颜色搭配上更加的好看,同时也可以增加一定的营养。但是并不是所有的食材中都可以加入番茄进行调色配味的,例如杏鲍菇。倒不是说两者之间会出现营养上的冲突,而是两者搭配之后,口感会非常的奇怪,让人不喜而已。1.先将杏鲍菇用手撕成条状,番茄切块,生姜少许切片备用。2.撕好的杏鲍菇在烧开的水中略微焯一下捞出。 .炒锅中放入适量的油,待油热后放入切好的生姜片,煸出香味后放入番茄翻炒待出汁后转中火翻炒(不放水哦),4.将焯过水的杏鲍菇放入锅中翻炒均匀,5.放入少量的盐、糖、鸡精,使之与番茄汁融合即可。1.祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2.提高免疫力杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。营养价值:每100克杏鲍菇含有:热量(大卡) 1.00碳水化合物(克)8. 0脂肪(克)0.10蛋白质(克)1. 0在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

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